| | افتات بالصور |  |
|
+7عشق وديان غـــــــــــزال الريــم سنار ليبيا دلوعة المنتدي غرور القمر كازابلانكا 11 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
????
زائر
| | موضوع: افتات بالصور الأربعاء فبراير 04, 2009 2:05 pm | |
| افتات
من الاكلات الشعبية القديمة ولا تزال تتداول في المطابخ الليبي
المقدير
1- العجينة : كيلو دقيق - ملعقة كبيرة ملح - ماء للعجن
2- الروان : كوب زيت - 2 كوب دقيق - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات (لتسهيل الفرق)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة
1- العجن: تعجن العجينة جيدا ويفضل ان تترك قليلا تم يعاد عجنها جيدا تم تترك لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها
وتخلط مقادير الروان[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- التقريص: تقطع العجينة الى قطع صغيرة بحجم كرة التنس او اصغر وذلك حسب جحم اناء الطهو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]3- القران: تجمع كل قطعتبن مع بعض بعد وضع قليل من خليط الروان بينها 4- الفرد: يفرد كل زوج من قطع العجينة التي سبق جمعها (اقرانها) مع مرعات دهنها بالزيت ويمكن استعمال اناء فسيح (صفره) لتسهيل الفرد وللحصول على نتيجة افضل 5- الطهو: توضع القطعة المفرودة في اناء الطهو (الطاجين) وترش بقليل من الزيت وبعد نضج الجهة السفلى تقلب على الجهة الاخرى بالهناء |
|
| | |
كازابلانكا
.
 عدد الرسائل : 48
العمر : 42
العمل/الترفيه : تجارة
المزاج : بارد
رقم العضويه : 153
نقاط : 58990
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور السبت فبراير 07, 2009 1:57 pm | |
| ربي يعطيك الصحة علي الفتات
ليا سنة ماعاش كليتا
منور والله المنتدي
تقبلي مروري | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: افتات بالصور السبت فبراير 07, 2009 2:58 pm | |
| |
|
| | |
غرور القمر
.
 عدد الرسائل : 62
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مبسووووووووطه
رقم العضويه : 75
نقاط تميز : 30
نقاط : 59051
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الإثنين فبراير 09, 2009 1:00 pm | |
| يسلمووو ع افتات..
يعطيك الصـ ح ـ ـة.. | |
|
| | |
دلوعة المنتدي
.
عدد الرسائل : 431
العمر : 38
العمل/الترفيه : لايوجد
المزاج : رايقه
رقم العضويه : 308
نقاط : 60454
تاريخ التسجيل : 16/02/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الثلاثاء فبراير 17, 2009 9:09 pm | |
| | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: افتات بالصور الثلاثاء فبراير 17, 2009 11:03 pm | |
| |
|
| | |
سنار ليبيا
.
عدد الرسائل : 1050
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : صياد
رقم العضويه : 322
نقاط : 59584
تاريخ التسجيل : 18/02/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الثلاثاء فبراير 24, 2009 9:28 am | |
| | |
|
| | |
غـــــــــــزال الريــم
.
عدد الرسائل : 589
العمر : 37
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مرحة
رقم العضويه : 356
نقاط : 62052
تاريخ التسجيل : 23/02/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الثلاثاء مارس 10, 2009 3:21 pm | |
| منورة علي الموضوع
أحنا عندنا الفتات نديرو فيه بواسطة التنور | |
|
| | |
وديان
.
عدد الرسائل : 358
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايق
رقم العضويه : 109
نقاط : 61638
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الأربعاء مارس 11, 2009 9:09 pm | |
| والله امنورة اختي ايوتـــــــــا مع اني مانحبه | |
|
| | |
عشق
.
عدد الرسائل : 1055
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه
رقم العضويه : 69
نقاط : 62475
تاريخ التسجيل : 20/01/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الخميس مارس 19, 2009 12:34 pm | |
| مشكووورة ايوتا
ريم البرارى الفتات الى بواسطة التنور على ما اعتقد ايدروا فيه عرب الجنوب
طعمته مش عااااادى | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: افتات بالصور الجمعة أبريل 03, 2009 3:56 pm | |
| الله عليك الله ايوتا
بس تمنيت لو ذقتها من ايديك
اكيد حتكون اطيب |
|
| | |
وصف الهميل
.
عدد الرسائل : 213
العمر : 38
العمل/الترفيه : موظفه/الشعر الشعبي
المزاج : رومانسيه
رقم العضويه : 12
نقاط : 59405
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2
| | موضوع: رد: افتات بالصور السبت أبريل 04, 2009 4:17 pm | |
| الف شكر اختي ايوتا صح احني في الجنوب نديرو فيه بواسطة التنور ولك مني اروع تحيه اختك وصف الهميل | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: افتات بالصور الأربعاء أبريل 08, 2009 5:30 pm | |
| مشكورين على المرور
خوي الطير الحر من عيونى اختر يوم وتعالي انديره ليك
حتى كان في البرنامج امتاعي ندعيك على الهواء |
|
| | |
بدور الليبية
.
عدد الرسائل : 184
العمر : 34
العمل/الترفيه : موظفة
المزاج : متغير
رقم العضويه : 678
نقاط : 58320
تاريخ التسجيل : 02/05/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور السبت مايو 02, 2009 9:12 pm | |
| هذا فتات وإلا فطيرة !!!! أنا نعرف الفتات يطيبوا فيه في الفرن مش في طاجين !!!! الطريقة اللي مكتوبة نعرفها فطيرة مش فتات !!!!!! مشكور | |
|
| | |
ياقوتة الساحل
.
عدد الرسائل : 1772
العمر : 37
العمل/الترفيه : (^_^)
المزاج : تحب تفهم ادوخ
رقم العضويه : 67
نقاط : 61267
تاريخ التسجيل : 20/01/2009
الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2
| | موضوع: رد: افتات بالصور الجمعة يونيو 12, 2009 4:00 pm | |
| | |
|
| | |
ماري شو
.
عدد الرسائل : 10
العمر : 44
العمل/الترفيه : المرافق
المزاج : الحمدالله
رقم العضويه : 829
نقاط : 57732
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| | موضوع: رد: افتات بالصور الخميس يوليو 02, 2009 8:34 am | |
| :مشكورة وسلمت يداكم :مشكور: | |
|
| | |
| | افتات بالصور | |
|
