مثلثات اللحم المفروم المشوية بجبن الشيدر

سوف تحتاجين إلى:

· 150 جرام لحم بقري مفروم

· 1/2 ملعقة شاي ملح

· 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود

· 1/2 ملعقة شاي كمون

· 1/2 ملعقة شاي كاري

· 1/4 ملعقة شاي تشيلي بودرة

· 1 قرن تشيلي مفروم

· 1 بصل مفروم

· 1 بصل مقطع مكعبات صغيرة

· 1/4 كوب بقدونس مفروم

· 1 طماطم مقطع مكعبات

· 6 ملاعق طعام جبن شيدر مبشور

· 2 ملعقة طعام زيت زيتون

· 6 خبز تورتيلا

سوف تقومين بـ:

· اخلطي اللحم مع التوابل الجافة والملح والبصل
المفروم.

· على النار، حمري اللحم في زيت الزيتون حتى يجف
الماء.

أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

· أضيفي البقدونس والتشيلي وقلبيه مدة 5 دقائق.

· ارفعيه عن النار، أضيفي الطماطم واخلطيه جيدا. اتركيه
يبرد.

· خذي شريحة خبز، ضعي عليه كمية من اللحم.

· رشي عليه مقدار 2 ملعقة طعام من التشيدر

أغلقيه بشريحة خبز أخرى. حمريه في كباسة الخبز.

اقطعيه إلى 4 مثلثات. قدميه ساخنا.

شكرا لك

شكرا على الطرح

شكــ بارك الله فيك ــراً

نورتي الصفحة شموخ

نورتي الصفحة شونا

نورتي الصفحة بنت الاجواد

بارك الله فيك
موضوع رائع
تسلم ايداك
كل الود

نورت الصفحة بمرورك

البدو

» صفيحة اللحم المفروم
» الكفتة المشوية .
» افخاذ الدجاج محشوة باللحم المفروم
» شرائح لحم الخروف المشوية
» طرق عمل شطائر شرائح الستيك المشوية