خمسة (5) أطعمة تسبب السرطان....

حسب دراسة علمية حديثة:

خمسة (5) أطعمة تسبب السرطان....

خلصت دراسة علمية حديثة شملت مواد غذائية عدة بهدف معرفة أي منها تسبب السرطان الى ان 5 أطعمة تسهم في الإصابة بهذا المرض وهي:

1- النقانـق: ويعود ذلك الى احتوائها على نسبة مرتفعة من النترات، مما دفع الجهات المعنية في الحفاظ على الصحة الى توجيه تحذير بألا يُسمح للأطفال بتناول أكثر من 12 قطعة في الشهر الواحد.

2- اللحوم المعالجة ولحم الخنزير: فهي كذلك تحتوي على نسبة عالية من النترات، وذلك بالإضافة الى انها قد تسبب السرطان فهي تشكل خطراً على القلب.

3- الدونتـس: وتكمن خطورة هذه الحلويات في صنعها من الدقيق الأبيض والسكر والزيوت المهدرجة، كما انه يتم قليها بدرجات حرارة مرتفعة. ويعتبر المختصون ان الدونتس افضل وسيلة لكل راغب بالإصابة بالسرطان لتحقيق هدفه.

4- البطاطا المقلية: ويرى البعض في ان الاسم الأنسب لهذا الطبق "سرطانات مقلية" لما تحتويه من زيوت مهدرجة، بالإضافة الى ان مادة الـ "أكريلامايد" تظهر أثناء القلي الذي يتم ايضاً بدرجات حرارة عالية.

5- رقائق البطاطا وغيرها من المقرمشات: فهي مثل الدونتس تُعد من الدقيق الأبيض والسكر، علاوة على انها تشمل في تركيبتها الكيميائية على دهون متحولة.

وتلفت الدراسة الى عدم الاكتراث الى العبارات التي تُطبع على ملصقات رقائق البطاطس وتشير الى عدم احتوائها على الدهون المتحولة، اذ تؤكد انها تحتوي على هذه الدهون وان تباينت نسبته من منتج الى آخر.

طرح رائع من انسان متألق

لا حرمنا طلتك علينا

تقبل مروري

مشكور على المعلومات القيمة

عقاب كتب:: طرح رائع من انسان متألق

لا حرمنا طلتك علينا

تقبل مروري

تسلم أخي الفاضل عقــاب على كلماتك اللطيفة والمعبرة...مودتي...

الواحة كتب:: مشكور على المعلومات القيمة

تسلمي وشكرا جزيلا لك على المرور العطر...مع تحياتي..

» أمراض اللثة تسبب أخطر أنواع السرطان
» النسكافيه والشيبس يتصدران قائمة من 13 منتجا تسبب السرطان...
» أطعمة تقلل من مستويات التوتر
» أفضل عشرة أطعمة لمقاومةالشيخوخة .
» الأسبرين..يقي من السرطان.