منتديات بدو ليبيا
أرز بالمكسرات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا أرز بالمكسرات 829894
ادارة
المنتدي
أرز بالمكسرات 103798
منتديات بدو ليبيا
أرز بالمكسرات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا أرز بالمكسرات 829894
ادارة
المنتدي
أرز بالمكسرات 103798
منتديات بدو ليبيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» عائلة الصبيحي
أرز بالمكسرات Emptyالأحد ديسمبر 15, 2019 10:18 am من طرف عاطف0

» فرع بيت نصر الشامخ عبد الدائم جبريل برغوث ابن الذيب الملقب بي ابو الليل زعيم قبائل بني سليم القيسية من سوهاج مركز دارالسلام يحي قبلي قرية الشناهره عيلت المغاربة
أرز بالمكسرات Emptyالأحد ديسمبر 15, 2019 8:31 am من طرف عاطف0

» فرع بيت نصر الشامخ عبد الدائم جبريل برغوث ابن الذيب الملقب بي ابو الليل زعيم قبائل بني سليم القيسية من سوهاج مركز دارالسلام يحي قبلي قرية الشناهره عيلت المغاربة
أرز بالمكسرات Emptyالأحد ديسمبر 15, 2019 8:29 am من طرف عاطف0

» حميد السعيطي غلا ونقص ومرجاه ...... وسمور هكذي قيس عمركن
أرز بالمكسرات Emptyالأربعاء أكتوبر 10, 2018 11:09 pm من طرف مانك اللي

» سجل حضورك بكلمة انجليزية
أرز بالمكسرات Emptyالأحد سبتمبر 09, 2018 12:38 am من طرف ahmad1

» أكثر العبارات الليبية التي حيرت العلماء!!
أرز بالمكسرات Emptyالأحد أغسطس 26, 2018 11:29 am من طرف ahmad1

» غناوي وشتاوي ع الدار صح الصح
أرز بالمكسرات Emptyالأحد أغسطس 26, 2018 11:24 am من طرف ahmad1

» شن تهدي اللي بعدك(غناوه اشتاوه)
أرز بالمكسرات Emptyالأربعاء أغسطس 01, 2018 12:06 am من طرف ahmad0

» كامل رصيدك و الا انسيت وجافي .
أرز بالمكسرات Emptyالثلاثاء يوليو 24, 2018 12:19 am من طرف الحبوني

» الجديد جديد والقديم قديم ومن الاخير
أرز بالمكسرات Emptyالثلاثاء يوليو 03, 2018 8:45 pm من طرف مراوي سمح الضاوي

» اروع الأصوات ...محمود الشحات انور
أرز بالمكسرات Emptyالجمعة يونيو 01, 2018 8:27 am من طرف sayidemam1

» اتصل بأى دولة فى العالم أو فى بلدك وجرب بنفسك
أرز بالمكسرات Emptyالسبت مايو 12, 2018 6:56 pm من طرف sayidemam1

» هل تعلم ما هي فوائد الشعير المغلي لن تصدق؟
أرز بالمكسرات Emptyالسبت فبراير 17, 2018 11:53 am من طرف elkhiat

» لو قرأت هذا الموضوع لن تدخن ابدا واتحداك
أرز بالمكسرات Emptyالجمعة فبراير 16, 2018 6:15 pm من طرف elkhiat

» شيبانى يكلم فى دكتورة عيون
أرز بالمكسرات Emptyالأربعاء يناير 17, 2018 7:49 am من طرف محمد الوفى1122a

» الله عبدالسلام دخين
أرز بالمكسرات Emptyالخميس يناير 11, 2018 1:11 pm من طرف الله عبدالسلام دخين

» قبيله البراعـــــــصه
أرز بالمكسرات Emptyالأحد ديسمبر 31, 2017 8:33 am من طرف عبد اللطيف محمد الشريف

» حال_الغايه
أرز بالمكسرات Emptyالسبت ديسمبر 30, 2017 1:06 pm من طرف MALIK_STEITA

» لماذا هجرت بلدك
أرز بالمكسرات Emptyالسبت ديسمبر 30, 2017 1:04 pm من طرف MALIK_STEITA

» حكايتي مع المنتدي
أرز بالمكسرات Emptyالسبت ديسمبر 30, 2017 1:02 pm من طرف MALIK_STEITA


 

 أرز بالمكسرات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
صفاء الروح


انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 99
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 110630
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

أرز بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: أرز بالمكسرات   أرز بالمكسرات Emptyالأحد أغسطس 22, 2010 2:54 am

أرز بالمكسرات


المقادير:
نصف كيلو كبد دجاج
3 كوب أرز بسمتى ( ممكن أرز مصرى بس البسمتى نتيجته أحلى )
مكسرات مشكلة ( كاجو - فستق - بندق - لوز ) وأنا أفضل لوز بس ومقشرين
بهارات ( قرفة - قرنفل - حبهان - جوزة الطيب-ملح)
كارى مهم جدااااا
مرقة دجاج أو مكعب ماجى
شوية زبيب
سمن بلدي أو زبده


طريقة التحضير

نسخن السمن ونحمر المكسرات المقشرة سابقا حتى يصبح اللون ذهبى ونخرجهم ونصفيهم
جيدا من السمن ونضعهم على مناديل ورقية لتمتص السمن الزائد .
فى نفس السمن نضع كبد الفراخ ( البعض يحب أضافة بصلة مبشورة مع الكبدة) المقطعة
قطع متوسطة ونضع عليها ملح مناسب ثم نأخذ الكبدة ونضعها على جنب ونترك ربع
الكمية فى السمن ونضيف لها
الارز بعد غسله طبعا ونقلبهم سويا حتى يحمر الأرز مع أضافة كل البهارات والملح
المناسب ونضع الزبيب ونقلبه تقليبتين مع الارز من غير ما نحرقه مجرد لون
ونسقى الأرز بالشربة أو ماء وندوب فيه مرقة الدجاج ونضع معلقة سمن حسب الأحتياج
لوأحتاج تانى وبعد ما يغلى ويبتدى يشرب الأرز الشوربة نضعه على نار هادية جدا

بعد ما يستوى الارز نحطه فى طبق التقديم ونرص عليه الكبدة اللى كنا شايلنها على جنب
وفوقها المكسرات المشكلة ...


بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
للوتا
.
.
للوتا


انثى عدد الرسائل : 2646
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالبة متميزة جدا
المزاج : يعني معدل
رقم العضويه : 676
نقاط : 63658
تاريخ التسجيل : 01/05/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

أرز بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالمكسرات   أرز بالمكسرات Emptyالثلاثاء أغسطس 24, 2010 12:14 am

تســـــــــــــــلم الآيادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الأجواد
شيخ البدو
شيخ البدو



انثى عدد الرسائل : 29160
العمر : 104
رقم العضويه : 4
نقاط : 104192
تاريخ التسجيل : 21/06/2009

الاضافات
ورقه شخصيه :
معلومات العضو :

أرز بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالمكسرات   أرز بالمكسرات Emptyالسبت أغسطس 28, 2010 11:48 am

أرز بالمكسرات 0569944524-c31068620e
شكراً
جزاك الله خيراً
وأسعد قلبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
صفاء الروح


انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 99
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 110630
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

أرز بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالمكسرات   أرز بالمكسرات Emptyالخميس سبتمبر 02, 2010 1:11 pm

أرز بالمكسرات ExO25222

شـــكراً بارك الله فيك
مرورك اضاء صفحتي
للوتا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
صفاء الروح


انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 99
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 110630
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

أرز بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالمكسرات   أرز بالمكسرات Emptyالخميس سبتمبر 02, 2010 1:11 pm

أرز بالمكسرات ExO25222

شـــكراً بارك الله فيك
مرورك اضاء صفحتي
بنت الاجواد





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز بالمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أم علي بالمكسرات
» المهلبية بالمكسرات
» كاسترد بالمكسرات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدو ليبيا :: ~*¤®§(*§ أطيب المأكولات §*)§®¤*~ˆ° :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: