| تتبيل الدجاج . | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: تتبيل الدجاج . السبت مايو 29, 2010 10:44 pm | |
|
تتبيلة رقم 1 زبادي قليل الدسم أو منزوع / ملعقة صغيرة معجون طماطم / 2 فص ثوم / نص بصلة صغيرة / شوي زنجبيل / ملعقة صغيرة خل أو عصير نص ليمونة / كاري / هرد / فلفل أسود / ملح / هيل ناعم / قرفة ( دارسين ) / بابريكا / تخلط المقادير كلها بالخلاط وتخمري فيها قطع الدجاج 6 ساعات =============================
تتبيلة رقم 2 طماطمة / بصلة صغيرة / بقدونس / لبن منزوع الدسم / جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود / وبصل / ثوم / فلفل حار / صوص الصويا / وليمونة مقطعه
=============================
تتبيلة رقم 3 مقادير التتتبيله ربع كوب زبادى ربع كوب شطه حاره خليط من توابل مطحونه(كمون كزبره فلفل اسود هيل وقرفه قرنفل بابريكا) ملعقتين صويا صوص عصير ليمونه ملح بصله مفرومه ناعم 5 فصوص ثوم مدقوقين ملعقتين معجون طماطم ملعقه من صلصه باربكيو ملعقتين مايونيز ملعقه زيت طريقه التحضير تدق قطع الدجاج بالمدقه لتيين الانسجه وتكسير العظام تخلط كل مقادير التتتبيله وتنقع بها قطع الدجاج لمده من ساعه الى يوم كامل ثم تنفض عنها التتبيله وتوضع على حله شوايه الغاز وتغطى وتترك لتحمر من الجنبين وتقدم مع صلصه الثوم
=============================
تتبيلة رقم 4 شيش طاوق ربع كوب من صلصه حاره ملعقتين من صلصه طماطم كمون وكزبره وبابريكا فلفل اسود وفلفل ابيض خل وليمون وملح زبادى كركم مسمار وقرفه وهيل مطحون مايونيز زيت مسطرده باربكيو بقدونس وثوم وفلفل اخضر مفرومين تخلط كل مقادير التتبيله قطع طماطم وبصل وفلفل اخضر اسياخ خشب او معدن طريقه التحضير تنقع قطع الدجاج قى التتبيله السابقه وتنقع لمده يوم كامل ثم تشك فى الاسياخ بالتبادل مع الفلفل والبصل والطماطم وتشوى ============================= تتبيلة رقم 5 1 م ك مستردة 1م ك كاتشاب 1م ك خل 2 م ك صويا صوص زيت زيتون (حسب الرغبة) ملح - فلفل - بصل - ثوم - زعتر - ليمون جوزة الطيب (اختياري
=============================
تتبيلة رقم 6 طريقة شيش طاوق اخلطي 1/2ك زيت زيتون 2م ك صلصة 6فصوص ثوم مدقوق ملح فلفل اسود زعتر بري مقدار 1م ك 1/4 ك خل ابيض 1/4 م ك فلفل احمر مطحون
اخلطيها مضبووووووط ونقعي فيها الدجاج لمدة 3ساعات
بعدين حطيه في اسياخ بالتبادل مع فلفل اخضر وبصل
=============================
تتبيلة رقم 7
افرمي بصلتين مع 5 فصوص ثوم فرم نااااعم
وافرمي حزمة كزبره مع ليمونه كبيره طبعا تقشيري اليمون وتفرميهم فرم نااااعم
1 علبه لبن زبادي متوسطة الحجم مع 3 م ط مايونيز + 3 م ط من الخل + فنجان شاي زيت زيتون
وكمون وكزبره مطحونه + وفلفل اسود + ولومي مطحون + وببركه + وكركم مقدار 1 م ط وكلهم لخبطيهم وبعدين حطي فيها الحم او الدجاج اما المده فللدجاج ساعتين اما اللحمه فيفضل يوم كامل
============================= تتبيلة رقم 8 خل+اي بهارات عندك+ملح+ليمون+صوص الصويا
=============================
تتبيلة رقم 9سواء لحم او دجاج مايونيز وزبادي وجميع البهارت وكاتشب وليمووون وملح + سفن اب او سبرايت رشيه عليها وخليها كذا ساعه
=============================
تتبيلة رقم 10 بصلة مفرومة ـ ثماني فصوص ثوم مفرومة ـ نصف قشرة ليمونة مفرومة ـ ربع كوب من عصير البرتقال ـ ملعقة فلفل أسود وعلبة روب- ملعقتا زيت زيتون وملعقتا ملح ـ ربع ملعقة زعفران مطحون
| |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الأحد مايو 30, 2010 7:33 pm | |
| الله يعطيك العافية صديقتي |
|
| |
عقاب დ ≈≈≈ დ
عدد الرسائل : 2931 العمر : 39 العمل/الترفيه : موظف المزاج : الحمد لله رقم العضويه : 2081 نقاط : 61602 تاريخ التسجيل : 12/04/2010
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الأحد مايو 30, 2010 7:38 pm | |
| | |
|
| |
بياض التلج .
عدد الرسائل : 159 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : مليح رقم العضويه : 2125 نقاط : 54577 تاريخ التسجيل : 27/04/2010
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الأحد مايو 30, 2010 7:40 pm | |
| | |
|
| |
شونا شيخ البدو
عدد الرسائل : 12917 العمر : 35 العمل/الترفيه : الانترنت المزاج : متقلب رقم العضويه : 809 نقاط : 78556 تاريخ التسجيل : 04/06/2009
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الأربعاء يونيو 02, 2010 9:46 pm | |
| | |
|
| |
البدو ღ ¤ ღ
عدد الرسائل : 7935 العمر : 41 العمل/الترفيه : مستشار المزاج : الحمد الله رقم العضويه : 1 نقاط تميز : 1 نقاط : 74330 تاريخ التسجيل : 03/01/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو :
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . السبت يونيو 05, 2010 12:34 am | |
| بارك الله فيك موضوع قيم يعطيك العافيه .كل الود | |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الثلاثاء يونيو 08, 2010 9:17 am | |
| شكرا لك مرورك اسعدني الطير الجريح
| |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الثلاثاء يونيو 08, 2010 9:17 am | |
| شكرا لك مرورك اسعدني ادريسي
| |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الثلاثاء يونيو 08, 2010 9:18 am | |
| شكرا لك مرورك اسعدني بياض الثلج
| |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الثلاثاء يونيو 08, 2010 9:19 am | |
| | |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الثلاثاء يونيو 08, 2010 9:19 am | |
| شكرا لك مرورك اسعدني البدو
| |
|
| |
بنت الأجواد شيخ البدو
عدد الرسائل : 29160 العمر : 104 رقم العضويه : 4 نقاط : 104152 تاريخ التسجيل : 21/06/2009
الاضافات ورقه شخصيه : معلومات العضو :
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الأحد أغسطس 08, 2010 2:18 pm | |
|
شكــ باركـ اللهـ فيكـ ـــراً
| |
|
| |
صفاء الروح شيخ البدو
عدد الرسائل : 31457 العمر : 99 العمل/الترفيه : مدرسة المزاج : عادي جدا جدا رقم العضويه : 2 نقاط تميز : نقاط : 110590 تاريخ التسجيل : 22/04/2009
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الجمعة أغسطس 13, 2010 11:35 am | |
| | |
|
| |
الأســـد ¤ô§ô¤
عدد الرسائل : 1815 العمر : 46 العمل/الترفيه : طير حر المزاج : رايق رقم العضويه : 1180 نقاط تميز : 2000 نقاط : 164598 تاريخ التسجيل : 17/10/2011
الاضافات ورقه شخصيه : 1 معلومات العضو : 2
| موضوع: رد: تتبيل الدجاج . الإثنين أكتوبر 24, 2011 11:08 pm | |
| احسنتى وبارك الله فيك مشكووووووره وتقبلى مرورى | |
|
| |
| تتبيل الدجاج . | |
|