مقبلات حلقات البصل

المقادير:
ثلاث بصلات متوسطة الحجم كاملة الاستدارة
ملح
فلفل
كمون
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
زيت للتحمير
الطريقة ::
يقطع البصل بعد تقشيره الى حلقات بحيث يكون متوسط السمك
تفصل الحلقات من بعضها مع الاحتفاظ على شكلها الدئرى
يخلط الدقيق مع الماء خلطا جيدآ الى ان تتكون عجينة سائلة ثم نضيف إليها الملح والبهارات والكمون
تنقع حلقات البصل فى الخلطة السابقة مدة نصف ساعة
نقلب الحلقات مرة ثانية فى الخلطة ونقليها فى زيت
حار حتى تتحمر وتنشل على ورق نشاف
تقدم مع الاسماك والمشويات
تاكل بالهنا

سلمت يداك

شكرآ لك شونا على تصفحك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم يدك علي الاكلة عائشة

بارك الله
فيك سويسا
وشكرآ على
مرورك نورتي
صفحتي

زائر

تسلمي عائشة

مشكور الطير الجريج
على مرورك

» عيد البصل
» البصل مضاد حيوى
» مقبلات باردة
» مقبلات ساخنة
» مقبلات باردة و ساخنة