بيتزا رول بحشوة المشروم

بيتزا رول بحشوة المشروم

بيتزا رول بحشوة المشروم Nn

المقادير:

طريقة العجينة :

الخطوة الأولى:
-فنجان قهوة سكر
-2 م اكل خميره فوريه
- 2 ك ماء دافئ
-ذرة ملح
-2 ك دقيق.

الخطوة الثانية:
-تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت.
-وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

*ملاحظه:هذه العجينه لجميع الاستخدامات
تستعمل في خلية النحل والفطائر

مقادير الحشوة:

-صحن دجاج مفتت
-بصل مقطع شرائح
-فلفل أخضر بارد شرائح
-الجزر مبشور
-مشروم
-زيتون
-جبن مزوريلا مبشور

طريقة التحضير :

1-نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم
ونضيف اليها الدجاج
2-ونحمسها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح

3-بعد
أن تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها

4-نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف

5ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..

ثم نقطعها ونضعها في صينية الفرن

تزج في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

وبالهنا

بيتزا رول بحشوة المشروم Hyhjy

[/size]

.. تسلم ايديك

شونا كتب:: .. تسلم ايديك

أشكرك على روعة مرورك

تسلم الايادي

بنت الاجواد

سويسا كتب:: تسلم الايادي

بنت الاجواد

شــكــ جزاك الله كل الخير ــراً
لا حرمنا روعة تواجدك

بارك الله فيك

يعطيك العافية

.كل الود

البدو كتب:: بارك الله فيك

يعطيك العافية

.كل الود

شكراً
بارك الله فيك

الله يسلم ايديك ويعطيك العافية

جزاك الله كل خير

تحياتي

شكراً ادريسي وجزاك الله كل الخير

» بيتزا سوبريم
» بيتزا كاسات يم //هم
» بيتزا المكرونه
» بيتزا مقلية
» بيتزا الشبكة .